kuikentjes van marsepein

wat heb je nodig?

• Marsepein in wit, geel, roze, zwart en oranje
• Uitsteekvormpjes van bloemetjes
• Boetseerspatels
• Roller

 

aan de slag

stap 1

Draai voor elk kuikentje twee balletjes, waarvan ééntje groter dan de andere.

 

stap 2

Duw het grotere balletje een beetje plat op je werkblad, zodat hij niet weg kan rollen. Knijp aan weerszijde twee "flapjes" aan de bal voor de vleugeltjes. Gebruik de boetseerspatels om ze de vorm van vleugeltjes te geven.

 

stap 3

Plaats de kleine bal op de grote en druk goed aan. 

 

stap 4

Rol stukjes oranje en roze marsepein uit tot een plak van maximaal 5 mm dikte. Druk met de uitsteekvorm bloemetjes uit de plakjes. 

Maak van de oranje bloemetjes pootjes door een gedeelte weg te snijden tot je drie "teentjes" overhoudt en plak ze op de het kuikentje. Snijd ook een vierkantje uit het oranje marsepein voor het snaveltje en druk deze op z'n plak. Door in het midden met een platte spatel te drukken vouw je hem een beetje dubbel, zodat hij een snavelvorm krijgt én goed vast zit.

 

stap 5

Draai van zwart, wit en oranje marsepein kleine bolletjes. Maak met een puntige spatel twee deukjes voor de ogen en druk de zwarte bolletjes op hun plek. Plak de oranje en witte bolletjes in het midden van de roze bloemetjes en plak deze op de kuikentjes. 

 

goed om te weten

Soms heb je net niet het juiste kleurtje marsepein of fondant in huis of heb je maar een heel kleine beetje van één kleur nodig. In dat geval kan het soms raadzaam zijn om dit kleurtje te mengen uit kleuren die je wél hebt of aan een kleur wat eetbare kleurstof toe te voegen. Zo kun je uit geel en rood marsepein makkelijk oranje maken.

Een primaire kleur zoals roze, geel, blauw, wit en zwart kun je niet mengen met bestaande kleuren, dus die zijn handig om in huis te hebben! Je kunt witte marsepein wel allerlei kleurtjes geven met eetbare kleurstoffen. Die bestaan in vloeistof (gel of wateriger), pasta (meestal een dikke gel) of poeder. Voor marsepein en fondant raden we pasta of poeder aan, anders wordt het snel plakkerig.