Lokale opslag lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.
FunCakes marsepein - 250 gram - aqua blue
Op voorraad bij jouw pipoos winkel?
- gratis bezorging vanaf €40,-
- 100 dagen gratis retour in NL en BE
- achteraf betalen met Billink
Over FunCakes: FunCakes is als je beste maatje die net zo graag en veel bakt als jij. Diegene waarmee je urenlang over bakken praat, die net zo kan genieten van een stuk taart als jij en die je altijd weer op nieuwe ideeën brengt. En diegene die je opbelt als je crème steeds in de schift schiet of je taart plotseling inzakt. Ze zijn als je beste bakmaatje, omdat ze net zo begonnen zijn als jij.
Aan de wieg van hun merk staan eigenaren die net zo dol op bakken zijn als jij. FunCakes ontstond in 2009 vanuit hun zoektocht naar bakproducten van professionele kwaliteit voor thuisbakkers zoals zijzelf. Want waarom zou je het in je eigen keuken met basic producten moeten doen?
Artikelnummer | 48813 |
---|---|
Prijs | € 4,19 |
Allergenen | Kan sporen bevatten van: soja en ei. Dit product bevat amandelen. Het is Halal en kosher gecertificeerd en AZO- en glutenvrij (NL-090-064). |
Achtergrond informatie | Marsepein is een pasta op basis van gemalen amandelen en suiker, beschikbaar in verschillende verhoudingen. Hoe meer amandelen, hoe grover de textuur en hoe zachter het geheel. Als er meer suiker in zit, wordt het geheel fijner van structuur en wat harder om te verwerken. Daarmee houdt het uiteindelijk wel beter zijn vorm en dit maakt het zeer geschikt voor het bekleden van taarten en cupcakes. Het heeft een subtiele amandelsmaak en een structuur die wat korreliger is dan bijvoorbeeld rolfondant, met een matte uitstraling (die dankzij de oliën aanwezig in amandel glanzender wordt als je het glad strijkt). |
Barcode | 8720512692280 |
Merk | Funcakes |
Kleur | Blauw |
Extra informatie | Voor gebruik goed kneden en uitrollen op een dun laagje poedersuiker. Je kunt marsepein onderling mengen of mengen met eetbare kleurstoffen op waterbasis, we raden gel aan. Door toevoeging van witte kleurstof, voor een mooie heldere witte of pastelkleurige marsepein, wordt de structuur van de marsepein iets minder fijn. Gebruik eventueel Crisco (of een ander plantaardig, gestold vet) op je werkblad en/of handen om plakken te voorkomen. Dit helpt ook voorkomen dat kleurstoffen in je huid trekken tijdens het mengen. |
Verkoopeenheid | Stuks |
Inhoud | 250 Gram |
Eetbaar | Ja |
Ingredienten | Suiker, amandel (20%), invertsuikerstroop, stabilisator: E420, verdikkingsmiddel: E466, invertase, voedingszuur: E330, natuurlijk aroma, kleurstof: E133. |
Productcode / ISBN | F28130 |
Voedingswaarde | Per 100 gram: Energie > 1736 kJ/415 kcal Vet > 10,6 gram - waarvan verzadigd > 1,1 gram Koolhydraten > 75,7 gram - waarvan suikers > 73,1 gram Eiwitten > 3,5 gram Zout > 0,1 gram |
Praktische informatie | Koel en donker bewaren bij 15-20°C. Voor het bekleden van een ronde taart met een doorsnede van 24-26 cm of een vierkante taart met een doorsnede van 20 cm heb je circa 500 gram marsepein nodig. Marsepein verhoudingenoverzicht: 50% suiker - 50% amandelen = verhouding 1:1 67% suiker - 33% amandelen = verhouding 1:2 75% suiker - 25% amandelen = verhouding 1:3 80% suiker - 20% amandelen = verhouding 1:4 Het zijn de amandelen die zorgen voor de typische marsepeinsmaak. Maar hoe meer amandelen, hoe duurder het marsepein. Suiker maakt het marsepein elastisch en daardoor beter verwerkbaar. Het bekleden van een taart gebeurt dus meestal met een marsepein van 1:3 of 1:4. |
Bezorgen
Afgeronde bestellingen op een adres in Nederland, België of Duitsland die op werkdagen vóór 16:30 uur zijn geplaatst, worden dezelfde dag* verzonden via DHL. Samen streven wij ernaar om je bestelling de volgende dag te leveren op het aangegeven adres.
Retourneren
Je kunt bestelde artikelen binnen 100 dagen na ontvangst kosteloos retourneren vanuit Nederland of België. Neem contact op met onze klantenservice via telefoonnummer +31(0)73-5131999. Houd je bestelgegevens bij de hand. Wij zullen een retourlabel voor je aanmaken en deze per e-mail naar je versturen. Je kunt je pakket afgeven bij één van de DHL servicepunten. Retourneren vanuit Duitsland is op eigen kosten.
Het is ook mogelijk om je artikel(en) in één van onze winkels te retourneren. Neem de factuur en het ingevulde retourformulier mee naar de winkel. Zonder deze formulieren kan de winkel je retour niet in behandeling nemen.