panda cupcakes

wat heb je nodig?

voor de cupcakes

• 500 g Funcakes cupcakemix
• 250 g (room)boter
• 5 middelgrote eieren
• Baking cups
• Muffinbakvorm

 

voor de versiering

• Enchanted Cream
• Funcakes Funcolours pen (zwart)
• Ronde uitsteekvormen
• Scherp (aardappelschil)mesje
• Eetbare lijm
• Rolfondant zwart, wit en roze
• Spuitzak
• Spuitmondje

 

aan de (be)slag

stap 1

Bak de cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking (in een cupcakeblik). Laat afkoelen voor je verder gaat.

 

stap 2

Maak de crème aan volgens de verpakking en zet hem in de koelkast voor later.

 

stap 3

Kneed 250 gram witte fondant goed door en rol het uit tot een dikte van ongeveer 2-3 mm en steek 20 – 24 rondjes van 6-7 cm uit.

 

stap 4 

Kneed 100 gram zwarte fondant soepel en steek hier kleine rondjes van 1 cm uit voor de ogen en de oren. Met een mesje snijd je voor de oren een klein stukje van het rondje af. Snijd wat fondant weg bij de ogen om ze ovaal te maken.

 

stap 5 

Maak kleine bolletjes van wit fondant voor de ogen en druk die in de ovaaltjes (het is het handigste als je eerst een klein deukje maak op die plek om ze in de doen). Plak vervolgens op elke witte schijf een setje oren en ogen. Maak van een klein stukje zwart een balletje voor de neus en plak dit vast. Kneed een klein stukje roze fondant soepel, maak hier een paar strikjes van en plak deze bij enkele op het hoofd. Laat dit aan de lucht drogen.

 

stap 6

Schep de crème in een spuitzak met spuitmondje en zet op elke cupcake een toefje crème. Druk daarna de pandakopjes erop.