chique cupcakes

wat heb je nodig?

• Mix voor cupcakes
• Mix voor botercrème
• Mini muffin bakvorm
• Mini baking cups
• Voedselkleurstof
• Spuitzakken
• Spuitmonden

 

aan de slag

stap 1

Bak een aantal mini cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

 

stap 2

Maak een hoeveelheid botercrème aan en verdeel deze in 3 gelijke porties. 

 

stap 3

Kleur de botercrème met voedselkleurstof. Voeg aan ieder portie een andere hoeveelheid kleurstof toe, zodat je drie verschillende tinten krijgt van licht naar donker.

 

stap 4

Vul drie spuitzakken met ieder een andere kleur botercrème. Houd een spuitzak recht boven een cupcake en ondersteun de spuitmond met je hand. Oefen nu met je andere hand druk uit op de bovenkant van de spuitzak en spuit zo botercrème op de cupcake. Als de toef groot genoeg is, stop je met druk uitoefenen en trek je de spuitzak een beetje omhoog, zodat je een mooi puntje aan de toef krijgt. Gebruik voor iedere kleur een andere spuitmond voor leuke effecten.