5 Producten

hoe maak je..

Sinterklaas fudge

moeilijkheid:

Makkelijk

Tijd:

2 tot 6 uur

Budget:

De perfecte combinatie: chocolade, kruidnoten en marshmallows. Deze ingrediënten komen allemaal samen in deze heerlijke Sinterklaas fudge. Ontdek hieronder hoe je het maakt!

wat heb je nodig?

500 gram FunCakes mix voor koekjes
300 gram FunCakes chocolade melts
20 gram speculaaskruiden
Mini marshmallows
400 ml gecondenseerde melk
150 gram ongezouten roomboter
1 ei (circa 50 gram)
Snufje zout
Bakvorm
Bakpapier
Bakplaat

aan de slag

stap 1

Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 160 °C).

stap 2

Bereid 500 gram FunCakes mix voor koekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg 20 gram speculaaskruiden toe. Rol van het deeg balletjes en bestrijk ze naar wens met ei. Bekleed een bakplaat met de bakpapier en leg hier de balletjes op. Bak de kruidnoten circa 10 - 15 minuten gaar.

stap 3

Bekleed de bakvorm met bakpapier. Doe 300 gram chocolade melts en 400 ml gecondenseerde melk in één pan. Zet deze op middelmatig hoog vuur en roer totdat de chocolade gesmolten is. Roer de mini marshmallows en de kruidnoten door de mix en giet het vervolgens in de bakvorm. Strooi ter decoratie nog wat marshmallows en kruidnoten over de fudge.