Lokale opslag lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.
hoe maak je..
red velvet taart
moeilijkheid:
Tijd:
Budget:
Vandaag is rood, de kleur van jouw taartje! En lékker dat hij is. Met een subtiele smaak van chocolade en de prachtige rode kleur, is de Red Velvet cake gegarandeerd een succes.
wat heb je nodig?
- FunCakes Red Velvet mix
- Funcakes Enchanted Cream mix
- Vanille smaakpasta
- Spuitzak
- Spuitmond
- Bakvorm - 20 cm doorsnede
- 130 ml water (voor de cake)
- 65 ml plantaardige olie
- 2 eieren
- 200 ml water en/of halfvolle melk (voor de crème)*
*Je kunt voor Enchanted Cream kiezen of je alléén water, alléén melk of een combinatie van de twee gebruikt. Melk zorgt voor een extra romige smaak, maar de taart moet dan wel in de koelkast bewaard worden.
aan de (be)slag
stap 1
Verwarm de oven voor op 175 ºC (heteluchtoven 160 ºC).
stap 2
Mix 330 gram FunCakes mix voor Red Velvet met 2 eieren, 65 ml plantaardige olie en 130 ml water in 6 tot 8 minuten tot een luchtig beslag.
stap 3
Vet de bakvorm in en bak de cake in het midden van de voorverwarmde oven in 30 tot 35 minuten gaar en laat vervolgens afkoelen op een rooster.
stap 4
Mix 150 gram Echanted Cream met 100 ml halfvolle melk, 100 ml water en een theelepel vanille smaakpasta in 3 minuten op hoge snelheid tot een luchtige crème.
stap 5
Snijd de taart in drie lagen en smeer er Enchanted Cream tussen. Smeer ook de zijkant en de bovenkant van de taart in. Spuit ten slotte een aantal toefjes Enchanted Cream op de taart om hem af te maken. Eet smakelijk!