Lokale opslag lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.
hoe maak je..
marsepein taart
moeilijkheid:
Tijd:
Budget:
Een marsepein taart is goed voor iedere gelegenheid! Maak deze taart met naturel biscuit of wissel eens af met chocolade biscuit of red velvet cake.
wat heb je nodig?
- FunCakes mix voor biscuit deluxe, chocolade biscuit of red velvet cake
- FunCakes mix voor botercrème
- Poedersuiker
- Marsepein
- Sprinkles
- FunCakes eetbare kleurstof
- Ronde bakvorm
- Spuitzakken met spuitmondje
- Rolstok
aan de slag
stap 1
Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven op 160 °C).
stap 2
Bereid de mix voor biscuit volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak het biscuit gaar in een voorverwarmde oven. Haal het vervolgens uit de bakvorm en laat afkoelen op een rooster.
stap 3
Bereid de botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd het afgekoelde biscuit in lagen en stapel ze op elkaar met laagjes botercrème ertussen. Smeer de buitenkant van de taart af met een dun laagje botercrème en laat dit opstijven in de koelkast. Houd wat botercrème over voor de toefjes op de taart.
stap 4
Strooi een beetje poedersuiker op je werkblad. Kneed het marsepein goed soepel en rol het uit tot een dikte van ongeveer 2 - 3 mm. Bekleed de taart met het marsepein. Dit kun je in één keer doen, maar je kunt er ook voor kiezen om eerst de zijkant en daarna de bovenkant te bekleden.
stap 5
Verdeel de resterende botercrème in drie porties en kleur dit met roze, gele en oranje kleurstof. Schep de crème in drie verschillende spuitzakken met spuitmondjes en spuit om en om toefjes op de taart. Strooi ten slotte nog wat sprinkles over de toefjes.